施設内のレストラン・ステーキダイニングアイリスの大人気メニュー、にいがた和牛のビーフシチューをご自宅でも味わっていただきたいと思い開発いたしました。
雪室で貯蔵し、旨味を存分に引き出した上質なビーフシチューを是非ご賞味ください。

  • ランキング3

ベルナティオオリジナル にいがた和牛のビーフシチュー 3個入り

価格: ¥6,481 (税込 ¥7,000)
数量:

内容量・・・200g × 3袋 (内和牛量50g×3袋)

~商品のこだわり~

豪雪地帯新潟の雪どけ水と澄んだ空気で育てた「にいがた和牛」を雪室貯蔵で旨味を引き出し上質な和牛となりました。
にいがた和牛のすじ肉からとったブイヨンでじっくり煮込んだビーフシチュー、バラ肉とすね肉の2種類を使用し、バラ肉の脂身の甘みとすね肉のしっとりとしたお肉により、より一層深い味わいになっております。
にいがた和牛を赤ワインと香味野菜で3日間マリネし和牛に染み込ませ、じっくり8時間以上煮込み柔らかくし更に和牛とデミグラスソース、ブイヨンを真空調理でしっとり仕上げました。
発酵食品・醤油麹を使用し、味噌を足したようなコクと旨味が増し美味しくなります。

ベルナティオワイン赤


~お召し上がり方法~

500Wレンジ・・・利用可能
湯煎にて解凍・・利用可能

お好みの温かさでお召し上がりください。

~おすすめの食べ方~

ベルナティオハウスワインとご一緒にそのままで!
贅沢にパスタにあえて至極の一皿を!


*以下の写真のような状態で発送しております。

      ビーフシチュー箱2       ビーフシチュー箱

【ご注文に関しての注意事項】

*料金は送料込みの金額となっております。
*発送は冷凍便にて発送させていただきます。
*他商品との同梱は出来かねますのでご注意ください。
*賞味期限は発送日から半年間となります。できるだけ早めにお召し上がり下さい。
*振込手数料・代引き手数料等はお客様のご負担となります。ご了承くださいませ。

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